torsdag 13 december 2012

Snart jul...

Men hallå, var har tiden tagit vägen nu? Jag hinner ALDRIG in här och skriva nu för tiden.
Inte för att jag har så mycket att skriva om heller. Jag äter min LCHF kost, men inte så strikt som jag borde. Syndar inte med socker, mjöl eller annat kolhydratfyllt, men det blir mycket lågkolhydratsbakning och annat onödigt (som en massa Brieost och grädde i kaffet...).
Jag har inte vägt mig på läääänge, inte sen 24/10 faktiskt. Skulle tro att jag snarare gått upp sen dess. Fick idag svar på sköldkörtelprover jag tog för ett par veckor sen och min ämnesomsättning är för låg. Den var låg redan i juli, ännu lägre i september och det hade inte hänt något alls med mina värden sen dess. Så det blir till att ta mer Levaxin. Det gör det ju inte lättare att gå ner heller... Jag har annars en 5-6 kg kvar som jag skulle vilja bli av med.

Nu kommer ju dessutom julen, då brukar det inte vara lätt att hålla vikten. Täker äta lågkolhydrat då också, men det blir säkert alldeles för mycket av allt. Testade förresten att lägga in sill med Ica Stevia strö istället för socker och det blev riktigt gott! Ska jag definitivt göra till jul! Rökt lax, skinka och ägghalvor med majonnäs måste vi också ha. Så vill väl barnen ha prinskorv och köttbullar.
Massa godis blir det också. Jag tänkte mig att göra mandelmassa med Stevia strö och doppa i mörk choklad. Det får bli mitt julegott... ;)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar