Croque Monsieur

 

                                                         Croque Monsieur LCHF style


En tröst i min svacka är ju i alla fall att man får äta gott! Kvällens middag blev en Croque Monsieur LCHF style. Hittade recept på http://56kilo.alltforforaldrar.se/. Där finns massor av bra recept! Ändrade lite på receptet eftersom jag inte gillar senap. Hade inte heller någon cheddarost hemma, men man tager vad man haver. Gott blev det i alla fall! Man kan fylla den med vad man har hemma eller sånt man tycker är gott. Det blir väl ingen Croque Monsieur då, det var väl förresten inte min heller, men huvudsaken är ju att det är gott. Jag kan tänka mig att det är supergott med t.ex. rökt lax och Philadelphiaost eller varför inte Fetaost och tomat. :) Bara fantasin sätter gränsen!

Söndagstankar

Det blir många inlägg just nu. Det går lite i perioder, precis som min hunger.. ;) Men det är väl så att jag har lite större behov av att skriva av mig när det inte går så bra med ätandet och viktminskningen. Igår var det lördag. Åt bra mat, hamburgare i salladsblad till lunch och grillat kött med sallad och ädelostcreme (ädelost mosad i kesella) till middag. Ja, hamburgarna var förresten också grillade, det gäller ju att passa på att använda grillen nu när det är sommar. Det är ju så gott med grillat! I vilket fall som helst så var maten ok ur "viktsynpunkt" igår. Men sen unnade jag mig lite väl mycket. Flera bitar Brieost och som kvällsmål turkisk yoghurt med rabarber och grädde. Eller det var mer rabarber med turkisk yoghurt och grädde.. Helt onödigt, men gott.

Min plan är att jag ska försöka skärpa till mig från och med idag. Äta mat och försöka hoppa över extraätandet. Blir jag hungrig mellan målen kanske jag kommer ta något litet, men inte äta för att det är gott. Kanske blir lättare sagt än gjort... Det var lättare förut när jag inte var hungrig utan fick tvinga mig att äta för att jag visste att jag behövde det. Då var det inga problem att hålla sig till att bara äta vid måltiderna. Ibland orkade jag inte ens äta tre gånger om dagen... Fast det är väl inte bra det heller.

Vi får se hur det går. Risken finns väl att det kommer ett och annat "skriva-av-mig-för-nu-har-jag-slarvat-inlägg" framöver.
Just nu känns det svårt att vara nöjd med att jag trots allt gått ner nästan 12 kg sen 10:e april. Dessutom tycker jag inte att det märks. Eller visst, får på mig byxor som inte passat på länge och får kommentarer att jag gått ner mycket. Men jag är ju fortfarande rätt tjock. Även om jag lämnat "fettmastadiet" nu. Tänk att jag började som en person med fettma! HUUUUUU! Känner mig ju supermissnöjd med att vara "överviktig" nu. Om jag kommer ihåg rätt så behöver jag gå ner ca 6 kg till för att hamna på BMI "normalviktig". Men mitt mål är väl att gå ner ca 10 kg till. Jag behöver inte vara supersmal, bara inte tjock. Jag vet att jag mår så mycket bättre utan övervikt.

Hur gör jag nu?

Ok, hur ska jag göra nu? Jag måste hitta på nåt för att komma igång lite igen. Alltså jag har kört på med samma kost hela tiden, men jag måste hitta motivationen igen. Jag vet att jag tappade lite förra gången jag fick en plusvecka också. Men då kom motivationen tillbaka fort och på ett par dagar hade jag gått ner det jag gått upp. Hur nu motivationen kan påverka när man äter likadant.. Nu är det visserligen bara ett dygn, men när jag vägde mig i morse visade vågen exakt samma som igår. Brukar för det mesta minska nåt hekto om dagen. Minst. Det kan ju hända att jag kommit till min "platå" nu och att det kommer att ta lite tid innan jag kommer förbi den. Jag fattar att det låter fånig efter bara en dag, men jag funderar så mycket. Vill ju gå ner så mycket som möjligt nu under sommaren. Ju fortare jag når mitt mål desto bättre såklart. Jag orkar inte vara tjock längre! Får fortfarande rysningar när jag tittar mig i spegeln. Särskilt mina armar och lår är hemska! HU!

Funderar på om jag ska börja motionera lite. Åtminstone gå några promenader i veckan. Det gäller bara att hitta tiden. Vet inte hur mycket det påverkar vikten, men det är ju bra för kroppen att röra på sig. Jag har ju varit väldigt aktiv tidigare i mitt liv. Har sprungit mycket och långt och när jag var yngre var det bollsporter som gällde. Nu är jag en soffpotatis. Ja ja, vi får se om jag orkar ta tag i det.

Har i alla fall bestämt mig för att sluta med grädde i kaffet. Jag började dricka kaffe sent i livet och har alltid haft svårt att dricka det svart. Men med tanke på att jag dricker ganska mycket kaffe på en dag så blir ju en liten skvätt grädde i varje kopp ganska mycket extraenergi. Dom säger ju att mjölkprodukter är det första man ska dra ner på om man vill gå ner mer. Sen är det väl "mellanmålen" som måste bort. Ostbitarna och skinkrullarna och det där extra. Men jag har varit ovanligt hungrig den senaste tiden och det är svårare att stå emot hunger än sug. Det är skillnad mot perioden innan, då var jag aldrig hungrig utan åt mest för att jag var tvungen.

Nähä, nu är det dags att ta tag i den här dagen. Första dagen på min härligt, långa semester! 6 veckor, det ska bli så SKÖNT!!! :)

Veckans vägningsrapport

Veckans vägningsrapport: +0,5 kg. Har inte mer att tillägga just nu. Ni fattar ju själva... :(

Goda intentioner, men....

Ok, mina intentioner var ju att jag skulle köra hårt nu. Har det gått bra hittills? Nej! Jag har helt plötsligt fått lite motivationsproblem. Helkonstigt, för jag har ju verkligen gått ner ganska mycket och det borde ju sporra mig till att ta resten också. Men det känns trögt nu. Det är inte så att jag fallit tillbaka och börjat trycka i mig kolhydrater, men jag äter mer än jag borde och känner mig inte motiverad till att dra ner på ätandet. Jag har inget direkt sug efter socker, det enda som kan kännas lockande, och som jag faktiskt har smakat lite nån gång, är jordgubbar och vattenmelon. Dom hör liksom sommaren till. Men jag har inte ätit obergänsat, utan smakat ett par jordgubbar eller en liten, liten bit melon.

Jag hoppas att min inspriation kommer tillbaka snart! Jag skulle vilja bli av med åtminstone 10 kg till. Jag behöver inte vara supersmal, bara bli av med extrahullet. Just nu känner jag mig allt annat än smal. Jag fattar inte hur tjock jag måste ha varit från början med tanke på att jag gått ner 12 kg och fortfarande är överviktig. Mina överarmar är hemska. Fortfarande! Och låren. Jag har en sån figur som gör att armar och ben inte lätt blir smala, inte ens om jag väger 55 kg... Så då kan ni ju tänka er hur dom ser ut nu när jag väger betydligt mer än så. Inte för att jag har som målsättning att väga 55 kg, det skulle vara för lite för min kropp.

Nej, nu är det väl dags att göra mig i ordning för att åka till jobbet. Ha en fin dag!

Nu måste jag köra hårt!

Jag visste ju att den här helgen inte varit bra ur viktsynpunkt. Men man hoppas ju ändå på något sätt att det inte ska ha påverkat så mycket. Kontrollvägde mig i morse. +0,4 kg sen i fredags. På tre dagar!!! Nu får det bli hårdkörning ett tag. Vill gå ner så mycket som möjligt till augusti då jag har flera "event" där jag gärna vill vara så snygg det bara går. ;)
Det är bara att kämpa på, har ju hela juli på mig... ;) Men det får inte bli fler såna här helger!

Dagens fundering....

Mamma och pappa har varit och hälsat på i helgen. Eftersom dom bor på "krångligt" avstånd så stannar dom alltid över helgen. Nu kommer dagens fundering: Varför äter man alltid så mycket mer när man har "gäster"? Det blir frukost, fika, lunch, fika, middag och så gärna nåt på kvällen. Fånigt ju! Så den här helgen har jag ätit alldeles för mycket. Dessutom en hel del bär, både hallon och jordgubbar, så nästa veckas vägning lär inte bli helt kul...
Däremot var det kul att mamma verkligen SÅG att jag har gått ner i vikt. Hon kommenterade det flera gånger och var väldigt intresserad av hur jag gjort. Hon har väl inte så många extrakilon att bli av med egentligen, men lite sugen var hon nog på att testa hon också. Pappa sa ingenting, men han är inte så mycket för att kommentera sånt. Jag tror inte att han vet hur han ska säga.
Men vi har haft en trevlig helg och igår var det ju rena sommarvädret! Sol och supervarmt. :) Härligt! :)