Nu har jag fått dille på muffins. Tror jag har blivit beroende eller nåt. Inte helt bra ur viktiminskningssynpunkt.... Men det är så GOTT! Och lätt att baka. Hittade ett recept här: http://56kilo.alltforforaldrar.se/grundrecept-muffins-lchf/ som bara är SÅÅÅÅ bra! Man lyckas varje gång. Dessutom är smeten inte äcklig heller.... ;) Man kan smaksätta med det man gillar. Vaniljpulver och hallon, kakao, citronsaft, hackad mörk choklad, rabarber.... Bara fantasin sätter gränser. Härligt, men farligt!
Med tanke på mitt muffinsberoende så är det nog lika bra att jag inte väger mig på ett tag. Orkar inte blir deprimerad just nu.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar